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這是一家天天超級推薦的好味道,雖然所在的位置,顯得有點小偏僻,因為是在巷弄之間;吃了好些年,每一次去品嚐,都會有超級滿足的感覺! 

 

這次先上桌介紹的,是這極品的烤雞腿單點!這家巷弄之中的小店,實在藏在很多誘惑味蕾的小吃喔! 

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這小小的檸檬,顏色看起來好鮮艷,所以天天忍不住來個特寫! 

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淋上檸檬汁之後,這烤雞腿顯得更加油亮!這烤雞腿醃漬的味道真是夠味,燒烤的醬汁充分在外皮之上,烤的火侯也是恰到好處,吃了好幾次,每未從來沒有變過!

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這是天天最喜歡,也是覺得台中最好吃的切仔麵!裡頭有芹菜花、香菜、油蔥酥提味,但是最重要的是他的湯頭,就是「鵝湯」!這樣的湯頭真是超級好喝,完全不需要肉燥來提味呀!

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除了上圖的油麵選擇,這個粿仔條當然也是天天會推薦的囉!

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介紹了幾種這店家的小吃,該來簡單介紹一下商家的資訊;這讓天天迷戀不已的小吃,位置在「台中西區模範街30號」!光聽地址就覺得有點難找囉,不過也還好,他的位置十分接近英才路NOVA;想吃好吃的,得多用點心找找!

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菜單上有著讓人回味不已的小吃,今天你想吃哪一樣呢?價格也是很平價喔!

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裡頭一個滿經典的小菜:「鹵油豆腐」!甜鹹適中,也是很值得一點的小菜囉!可惜沒有豆乾,不然應該跟切仔麵也會更搭吧。 

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當然也會有一般小吃會有的「燙青菜」!上頭應該是淋上了鵝肉湯,所以整個青菜吃起來的口感真的是超香的!

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天天超級推薦的「紅油抄手」!有點微辣唷,裡頭的抄手也是飽滿有料!裡頭有香菜、蔥花跟白菜當作襯底,來這裡可一定得點一下! 

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看吧看吧!有沒有很飽滿厚實呢?一口咬下,紅油的湯汁跟抄手裡頭的肉汁一次融合,一定要點喔!

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這是很特別的「蒜泥白肉」!跟一般外頭賣的不一樣,這裡使用的是類似火鍋的薄肉片,所以吃起來完全不會有啥油膩的感覺喔!也是必點的好料之一!天天推薦。

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主角上場!!這才是這家小店的主打呀!這裡的鵝肉切片,幾乎是沒有骨頭的,這是上菜的近照,有興趣嗎?

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看吧看吧,這一片片的鵝肉,幾乎看不到骨頭,肉質鮮甜,絕對是台中一級棒的小吃!

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沾上店家特製的醬汁,簡直就是超級棒的美味,而且根據報導,這鵝肉,營養價值可是許多食品裡頭的特高的,少油又營養,吃了不怕胖!

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壓軸的,是跟一開頭一樣的燒烤類,就是這「烤豬小排」!天天從開始減肥之後,很少吃紅肉,不過這烤豬小排,實在很難抵擋誘惑了!

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擠上店家附上的檸檬汁,這樣可以去除燒烤的一些油膩感,不過說真的,這一家的菜色,其實都不會油膩,不過既然要介紹,天天當然要擠一下這小檸檬囉!

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增添了些許的檸檬汁,這豬小排看來,是不是更加油亮了呢?這豬小排吃起來真的一點都不會有油膩感,豬肉咬起來,不但沒有烤到乾掉,還有許多鮮甜的肉汁!這個也是天天絕對推薦的必點小品唷!

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不好意思,全部清光光!好吃的東西,怎麼可以浪費呢?有機會快來試試吧,保證你也會跟天天一樣,全部吃光光囉!

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檢視較大的地圖


 

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類別 / 台中美食

店名 / 鵝湯饌

營業時間 / 中午至晚上

店址 / 台中市西區模範街30號

 

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天天。天晴 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • 米菲
  • 烤雞腿看起來好好吃哦...
    價格也很平易近人XD

    版主回覆:(06/01/2010 03:07:38 AM)


    價格算是滿平價的!
    重點是口味真的是值得推薦!!!
  • imvita
  • 真的>"<~~要是有豆乾就好了XDD
    紅油炒手好吸引我^+++^
    還有那個蒜泥白肉~~ˊ///ˋ
    真的每一道看起來都滿清爽的說@@我也不愛油膩膩的食物=口="
    等有車我也要把天天介紹的美食都吃透透XDDD

    版主回覆:(04/26/2010 04:43:55 AM)


    ^^...
    這一家真的很好吃唷!!!覺得值回票價!
  • yenling49707
  • 我最喜歡這種甜甜的燒烤.再加芝麻.
    還有那個加油蔥的湯頭我也喜歡

    版主回覆:(04/26/2010 04:44:56 AM)


    烤的是恰到好處!
    醃漬的味道加上燒烤醬的融合,真的會讓人回味不已!!
  • ABWIN2010
  • 那道蒜泥白肉真的滿特別的...這盤多少錢?

    版主回覆:(04/26/2010 04:45:41 AM)


    記憶中好像是50塊吧?
    這樣的作法,油膩感少了很多!
    值得參考看看!
  • sophieinuk
  • 我想吃那雞腿。加檸檬和白芝麻,一定很對味。
    我也想動手來烤看看了。
    哈哈。我真的好貪吃喔。

    版主回覆:(04/26/2010 04:50:03 AM)


    嘿嘿!自己烤也是一個很棒的作法囉!!!
    天天也找時間來試試自己烤!
  • trieste168
  • 模範街!!! Winnie從小在那裡長大, 那裡以前是眷村後來改建國宅, 生活了十多年的地方, 看到你的地圖一整個懷念~~ (淚...)
    我也最想吃你那個雞腿擠上檸檬汁了.

    版主回覆:(04/26/2010 04:51:05 AM)


    嘿嘿!天天也是機緣才發現這一家巷弄之間的好吃所在!!!
    不知道模範街裡頭是不是都住著模範生呢?..0.0
  • jing0810
  • 餓了 餓了
    我餓了............

    版主回覆:(04/26/2010 04:52:14 AM)


    快吃快吃吧!
    別餓著囉!...^^
  • mozaiyang
  • 黑默:擠檸檬比較去膩唷
    就不會覺得油油的>///<呵


    版主回覆:(04/26/2010 04:52:54 AM)


    嘿呀嘿呀!檸檬是一定要滴!!!
  • fandywu
  • fandy好喜歡紅油抄手~~越辣越夠味!
    淋上檸檬的豬小排一定很爽口~
    原來減肥要少吃紅肉啊~完了fandy常吃紅肉捏!

    版主回覆:(04/26/2010 04:54:56 AM)


    哈哈!其實天天覺得吃東西不用顧忌太多啦。。。
    不然好像啥都不能吃..0.0!
  • sevendesign1230
  • 對呀~~好吃的東西怎麼可以浪費勒~~~
    那個雞腿好吸引我勒~~哈~

    版主回覆:(04/26/2010 04:55:54 AM)


    這一家販賣的小吃的確值得推薦
  • 七先生與艾小姐
  • 接近中午用餐時刻看到我最近愛的雞腿~
    還真折磨我啊!!!XXXXD

    版主回覆:(04/26/2010 04:57:56 AM)


    嘿嘿!天天也得去覓食了!!!!
    餓~~~
  • superp
  • 都是我愛吃的...半夜看了好餓...

    版主回覆:(04/26/2010 04:58:40 AM)


    嘿嘿!你應該比較喜歡烤鴨吧?
    這是鵝捏?!
  • 芭比
  • 天天介紹的小吃都很讚,那鮮美的鵝湯,讓這個時間的芭比肚子咕嚕咕嚕叫呢,一定要找天去吃吃。

    版主回覆:(04/29/2010 03:51:14 AM)


    ^^..這一家小吃是天天非常推薦的喔!
    有機會真的值得去試試。。。
  • lonlavilla
  • 台中有這種美食?
    下回也去吃吃看~
  • 阿真
  • 這家好吃,我以前住在模範街,常去吃
    好懷念哦

    版主回覆:(05/04/2010 02:00:30 AM)


    這一家真是超級推薦!每一樣小點都超好吃;

    可惜常常假日去,老闆都休息!~~怨!!
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