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PK文好像寫上癮了!!忠孝路上,常常會看到格友寫這兩家爌肉飯:「今日」跟「陳明統」!天天其實個人鮮少吃「爌肉飯」!因為真的很怕肥,不過這一次為了寫這PK文就不管那麼多囉。

 

為了不讓看倌們搞混,所以這一次,天天加上的店名附註!來吧來吧,跟著天天一起來比較一下這同樣在忠孝路上,常常為人傳誦的兩家爌肉飯的世紀大PK!!

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兩家的招牌比較,其實還滿有梗的,天天整理照片才發現,陳明統的招牌是「紅底白字」,今日的招牌則是「紅字白底」!

2.jpg

3.jpg

謎:連招牌都拿來比較?混得有點誇張唷!!!

挖鼻孔-50.gif :無聊發現不能寫嗎?ˋˊ。。。

不過在這裡有一點倒是不說不行,可能因為今日的旁邊就是有一條大水溝,天天在今日用餐,是選擇戶外的位置,所以都隱約可以聞到水溝裡頭的味道,這部份是有點倒胃口的!

希望店家可以在這部份多加改進才好!畢竟是賣吃的,小細節總是大關鍵!!

 

兩家的特點就是都沒有點菜單,至少天天是沒有看到啦!店內牆壁上有著販賣的品項跟價錢;種類上來說,陳明統的選擇比較多!既然要寫PK文,當然就要以招牌小吃來比較,所以這次兩家的試吃品嚐,天天都是點了「爌肉飯」跟「味噌湯」!

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這兩家有個很有趣的現象;天天都是點了爌肉飯跟味噌湯的組合,兩家合起來都是賣七十塊!

不過陳明統的是爌肉飯「六十塊」、味噌湯「十塊」!

而今日的則是爌肉飯「五十塊」、味噌湯「二十塊」!所以這樣的組合,在兩家以爌肉飯為主打的售價都是一樣的囉!

 

味噌湯先上桌,最大的差異,在第一眼就可以發現,反而是陳明統那只賣十塊錢的味噌湯「份量比較多」!所以就「份量」來說,陳明統明顯勝過了今日的味噌湯!

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這兩家味噌湯的內容物,其實差異性並不大;天天本來以為陳明統的味噌湯只有今日的一半售價,想說其中的用料應該會比較少?!不過有圖有真相,陳明統的用料並沒有比今日的來的少唷!

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在味噌湯的PK上,天天不得不投給「陳明統一票」!陳明統的售價僅需今日的一半,但是用料上,並不會感覺兩者有任何的不同!

兩者的味噌湯喝起來的味道其實差不多,都算是滿濃郁的;但是在陳明統的部份,多了許多「可見的洋蔥」!

不過今日的味噌湯,有一個部份是滿值得稱讚的,就是今日的「豆腐」比較軟嫩!陳明統的豆腐就沒有今日的那種口感!

 

主角爌肉飯上桌比較!第一眼的印象,覺得陳明統的「沒有今日那麼豐盛」!陳明統的爌肉販上面就是只有一塊爌肉;而今日的爌肉飯則有附上「酸菜跟醃蘿蔔」襯底!乍看之下,「第一印象」這部份似乎由今日勝出?!

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看到這一張圖,原來天天大誤了!原來陳明統的「酸菜」是「自行取用」的!點完餐,坐定的時候天天才發現!哈哈!

11.jpg

不過天天在陳明統所吃到的酸菜並不是天天自己去取用的,而是服務人員幫天天拿過來的,難道天天的臉上寫著「我是第一次來吃」?!

所以一進去的感覺就不錯!至少這服務態度,天天還算是滿欣賞的!相較於今日的第一印象,「服務態度」部份,天天個人對陳明統的印象比較好一些!

 

來評比一下爌肉飯中的主角,就是「爌肉」! 兩家的爌肉在「面積」上,不相上下,但是在厚度上略有差異,厚度上,天天自己的比較經驗,今日的「厚度」比較厚!

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陳明統的配菜上,天天是沒有看到跟今日一樣有附上「醃蘿蔔」!但是在天天個人的口感跟飲食習慣上,「陳明統勝出」!勝出的原因,一是陳明統的酸菜味道比較重,而且帶了很剛好的「辣味」!

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再者,陳明統的酸菜算是無限自取,所以在C/P值上,陳明統在這部份,天天是比較支持的!

 

先從肥肉的部份來比較一下!在天天的感覺裡,陳明統「比較不油膩」!兩者的爌肉,陳明統的「鹹味比較沒有那麼重」!

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今日的爌肉,味道顯得比較重,以天天自己吃東西的慣性,比較偏向陳明統的味道!這一次兩家這樣吃,最後今日的爌肉天天並沒有吃完!

不過今日的爌肉,倒是也不會「死鹹」!剛開始吃得時候,還覺得口味不錯,只是越到後頭,感覺就稍微過鹹了!

不過兩家都肥肉部份,共同的特點就是都很「軟嫩」!滷汁的味道也都有徹底進入食材之中。

 

瘦肉的部份,吃到這部份,天天感覺兩邊在肉質上的部位選擇應該是不一樣的;今日的瘦肉部份,感覺比較有「腿庫」肉的口感!而陳明統的瘦肉部份,感覺比較像是一般的「五花肉」選材!

10.jpg

這一次在這位於台中忠孝路兩家有名的爌肉飯初嚐經驗,在人潮上,陳明統的人流感覺是比較多的;如果單純以一般市售的爌肉飯或是爌肉便當來說,這兩家的爌肉飯,在天天的感覺裡頭,都是「偏貴」!不管是今日的五十塊或是陳明統的六十塊,天天都覺得價格上,有點不親民!

服務態度上,陳明統給天天的感覺,嚴格上來說是比較好的;不管是一開始主動替天天拿了酸菜,最後天天要走的時候,忘記帶走小阿花的鏡頭蓋,也是服務人員跑出來拿給我的!但是今日的「臉色」實在都不是很親切!

陳明統爌肉飯-12.jpg

一個人去拍這些照片,真是一種臂力的考驗呀!不過這兩家上餐的速度算是滿快的,也算是滿值得推薦的兩家爌肉飯!

好啦!那你(妳)會選擇哪一家呢?今天想要吃那一道呢?

 

「看更多詳細圖片!做出適合自己口味的選擇吧」


 

 


 

店家資訊-4.jpg 


類別 / 台中美食

店名 / 陳明統爌肉飯、今日爌肉飯

營業時間 / 早上10:30至晚上

店址 / 台中忠孝路

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天天。天晴 :: 紀錄。生活

天天。天晴 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(41) 人氣()


留言列表 (41)

發表留言
  • 豬女
  • 看來是陳明統賣相好吃XD

    版主回覆:(07/01/2010 03:24:22 AM)


    這個嘛!!!!!!
    天天個人也是偏向陳明統!因為我比較Care的是奇檬子!
  • Pandora2010
  • 一面倒的選擇陳明統,三層肉太誘人了。

    版主回覆:(06/18/2010 11:34:32 AM)


    0.0..這個~~~就見仁見智了!!
    ^^|。。。
    畢竟這比較只是從招牌小吃來比較!
  • Leo
  • 我相反也

    憑我試吃美食經驗

    今日比較好
    以外觀來講



    版主回覆:(06/18/2010 11:35:32 AM)


    誘惑的指數,天天不得不承認,今日的賣相比較好!
  • 紅小茶
  • XD..你以後都要PK文了嗎

    版主回覆:(06/18/2010 11:36:12 AM)


    0.0.還真的有這打算咧!!
    哈哈!
  • pacific1985
  • 哈哈!都很好吃啦! 兩個都要給他吃個過癮!

    版主回覆:(06/18/2010 11:38:25 AM)


    也是啦!兩邊都吃過一次,這樣才知道真正的滋味是啥囉!
  • 米菲
  • 呵呵...看起來都不錯耶!!
    不過我不敢吃肥肉 XD

    版主回覆:(06/18/2010 11:39:28 AM)


    天天本來也不敢吃,尤其是滷的不夠嫩的!!!
    不過為了寫好這一篇,只好狠狠地試試囉!!
  • metheny2009
  • 天天最近都來PK文ㄛ~~
    要一直持續下去啊!!感覺好刺激!!!

    版主回覆:(06/18/2010 11:40:28 AM)


    0.0...感謝鼓勵!
    只是會很累而已..............
  • ED
  • 好看好看 PK最棒!
    我投 今日一票~

    版主回覆:(06/18/2010 11:41:12 AM)


    0.0..看來競爭很激烈!!
  • mamajohnny
  • 我會選陳明統吧
    因為我對小店的態度非常在意~

    版主回覆:(06/18/2010 11:39:02 AM)


    的確「服務態度」是很重要的部份!
    ^^|。。。。
  • 微齊
  • 寫PK文很花時間跟腦筋呢,不過你做的真好!

    還沒看文字之前我先看照片讓自己先挑,
    招牌我選陳(你很認真比我也很認真看,哈。不喜歡花路路的招牌看了很累)
    酸菜我選陳
    肉的顏色形狀我選陳

    美味與否是很主觀的感受,但若有體貼的服務絕對是加分。
    我要選陳明統 :)

    版主回覆:(06/21/2010 03:09:31 AM)


    寫文是還好,找題材就比較傷腦筋了...ˊˋ|
    個人對於爌肉不會有啥特別的喜好與否!

    只是商家的「服務態度」、「用餐環境」左右天天會不會再去的影響力卻是遠比食材來的重要!
  • iamjulia
  • 陳明統大勝!!!

    版主回覆:(06/21/2010 03:12:49 AM)


    看來支持陳明統的似乎站上比較多數!

  • lintietie
  • 答案簡直是呼之欲出嘛~

    版主回覆:(06/21/2010 04:31:52 AM)


    真相只有一個!!!!!!!!!!

    都還不錯啦...一0一
  • 亞希斯.雷
  • 答案已經在我心裡了...
    謎底全部都揭曉了~
    真正的犯人就是...
    (喂~沒有殺人事件啦~快回魂哦)

    版主回覆:(06/26/2010 02:44:24 AM)


    謎底揭曉了!!!

    難道這爌肉不是豬肉做的?!
    太驚悚了!!
  • PO媽
  • 我決定了 難得下台中 我要通通都去吃~~凹嗚

    版主回覆:(06/26/2010 02:45:32 AM)


    這樣會肥的很快唷!!!

  • uranaitw0701
  • 吳蕙珍的小徒妹說:

    陳明統!!!
    看起來好好吃喔^^

    版主回覆:(06/26/2010 02:46:01 AM)


    陳明統本人基本上應該是不能吃啦!
    他的爌肉飯可以試試!一0一
  • ting128
  • 真慘...亭只要是吃的都覺得好吃耶 (偶是豬)

    版主回覆:(06/26/2010 02:46:34 AM)


    0.0......這的確是滿慘的!
    那只好多多運動了!
  • 瘦瘦小姐
  • 天天,你很愛忠孝路餒!
    改天如果在忠孝路有看到我
    請記得和我打招呼歐^^

    話說我那天才去忠孝路外圍
    買了PPT很有名的義式66烤雞回家
    一家四口一起嗑XDDDD

    版主回覆:(06/26/2010 02:47:02 AM)


    討厭,怎麼不是你跟我打招呼?
    這樣我會變成搭訕捏?!

    你跟我打招呼,那就是誘惑!
    搭訕跟誘惑,我個人比較喜歡誘惑啦!!!

    被胖胖追打中!~~~~~~~~~~~
  • peton
  • 我吃過陳明統的,不過我吃碎肉飯
    剛吃前幾口味道讓我很喜歡,但越吃越油
    雖然我還是吃完了,但後續的油膩感讓我陣陣作嘔....
    所以我自從吃過那次後就不敢再光顧了= =.....

    若今日的又比陳明統油膩,那我更不敢進去......

    版主回覆:(06/26/2010 02:48:15 AM)


    其實這種東西怎麼吃都會油啦

    只是誰比較油的問題...0.0.
  • 就是愛玩攝影
  • 兩家看起來都很好吃呀~~
    不過陳明統可能比較吸引我。


    版主回覆:(06/26/2010 02:49:07 AM)


    好像選陳明統的比較多!
    J大保重身體嘿
  • Leo
  • 喔喔
    本來是想說我的看法比較不一樣

    版主回覆:(06/26/2010 02:50:15 AM)


    不會啦!還是有人跟你選一樣的囉!
  • 佩姬
  • 我流口水了.....
    好想吃一口啊...

    版主回覆:(06/26/2010 02:51:03 AM)


    來台中,盡情去吃吧!
    吃兩碗都OK的啦
  • wwong0103
  • 我嘛~
    可以的話兩家都想試一下耶!哈哈~
  • LionBeauty
  • 我按了推薦上專欄, 因為太讚了, 哈

    這種料理東西軍式的寫法, 妙啊

    莉塔

    版主回覆:(06/26/2010 02:58:56 AM)


    感謝這麼大力支持!!!
    感恩感恩!!
  • ohlala
  • 很棒~很多天然膠質>q<

    版主回覆:(06/26/2010 02:59:18 AM)


    不過油脂也很多啦...ˊˋ
  • Alina
  • 我沒吃過!
    不過我也認為陳明統吧!
    態度會影響的事情可多了
    包括客人的觀感!^^

    版主回覆:(06/26/2010 02:59:40 AM)


    態度的確是很重要的一個因素,至少我個人最在意的就是這個因素!
  • noir5888
  • 真要親身體驗,才能知其高下~~~

    版主回覆:(06/26/2010 02:58:00 AM)


    當然囉,這一方面也是誘惑文囉!
  • mozaiyang
  • 黑默:今日+1
    不過現在還輸很大>///<哈

    版主回覆:(06/26/2010 02:56:39 AM)


    黑默不出所料地選了與眾不同的
  • superp
  • 這種爌肉完全是我愛的東西阿,兩間都想去吃吃看

    版主回覆:(06/26/2010 02:55:28 AM)


    不是烤鴨嗎..0.0...
    啥時候變心囉?
  • mamajohnny
  • 嘿嘿
    我來補投票嚕

    版主回覆:(06/26/2010 02:57:04 AM)


    ^^..感謝支持!真羨慕你跟美人合照!
  • robinhood20047
  • 我兩家看了都好想吃....我餓了>///<

    版主回覆:(06/26/2010 02:56:09 AM)


    那。。。。就都點吧!
  • applepeel
  • 沒注意,竟然有這麼多雷同之處,謝謝你的pk圖,
    不過這兩家都還真的好吃

    版主回覆:(06/26/2010 02:55:00 AM)


    ^^..其實兩家都不錯啦
  • Leo
  • 我也來補了0.0



    版主回覆:(06/26/2010 02:54:41 AM)


    ^^..感謝支持!
  • fandywu
  • Fandy本來想投給今日~~因為天天形容態度較好~~
    但peton認為今日較油膩~~
    所以還是選擇中立~反正fandy都沒吃過~本該中立!



    版主回覆:(06/26/2010 02:53:50 AM)


    一"一.....
    態度較好的,天天個人覺得是陳明統啦!
  • 咪媽媽
  • 兩家看起來都不錯~
    各有各的特色喔~^^

    版主回覆:(06/26/2010 02:53:18 AM)


    嗯嗯!的確都是各有特色!
  • 七先生與艾小姐
  • 不管哪家看起來比較優~
    現在我都不能吃啦~(淚奔)

    版主回覆:(06/26/2010 02:51:25 AM)


    乖乖吃素吧!!阿彌陀佛!!
  • Leo
  • 繼續等你ˊˇˋ

    版主回覆:(06/26/2010 02:52:21 AM)


    0.0..等我PK喔?
    那我得先去你家翻箱倒櫃,看看你吃過得有哪一樣我吃過
  • fandywu
  • Sorry~fandy眼誤了~~
    所以天天還要持續pk文嗎?



    版主回覆:(06/26/2010 02:51:57 AM)


    ^^...要看題材囉!天天暫時也還找不到有啥特別的題材!!
  • 阿真
  • 我也覺得陳明統服務好很多、料也特多的、價格也勝出
    可是我喜歡今日的爌肉
    兩者都有優缺點,好難選~~XD


    版主回覆:(06/29/2010 09:43:37 AM)


    其實都不錯啦!只是比較,僅僅是「個人觀感」!
    ^^...
  • jesse0218
  • 這兩家的爌肉飯我都有吃過
    可能是服務也有影響
    我印象中是比較喜歡陳明統…呵呵

    版主回覆:(09/28/2010 02:48:25 AM)


    服務態度的確決定一切;如果遇到服務態度不佳的,大概連吃的念頭都會打消了!
  • 吃漢
  • 半夜看這個真的很餓....= =
    陳明統蠻有名的
    以前就聽說過了 只是沒吃過
    因為離我學校太遠

    肉的部位的確很明顯不同
    看起來都好吃...今日那個好像是台中比較常見的使用部位(胛心肉?)
    EX:第二市場那家吃起來很不怎麼樣的焢肉飯XD

    好想兩家各吃一碗~
  • 兩家的味道都不錯,只是去今日吃,最好是別去「露天雅座」;
    因為排水溝就在旁邊,會影響食慾就是!!

    天天。天晴 於 2010/12/23 13:35 回覆

  • lliiaan123
  • 我最近得了爌肉豬腳症
    短短兩個禮拜吃了
    李海四次 富狀元兩次 東興市滷肉義一次
    前幾天特地又跑去吃了陳明統一次和今日兩次
    第一次去吃陳明統發現他鹹鹹的很下飯(可能是因為前次是吃到東興市滷肉義太甜)
    豬腳跟爌肉都還不錯覺得比李海好吃
    第二次本來還是要吃陳明統但沒開改吃今日
    因為在網路上大家都說今日很死鹹比陳明統鹹
    所以我不敢試 因為陳明統算我吃過最鹹
    但沒法陳明統沒開只好吃今日
    一樣點豬腳(蠻貴)和爌肉還有點腳筋(60元真的太貴李海才40元)
    吃了第一口 覺得他比陳明統出色
    我看了幾十篇部落格都幾乎推陳明統
    但我真心覺得今日比陳明統好吃
    滷汁沒他那麼鹹但是跟陳明統比起來到最後會比較膩
    酸菜淹蘿蔔都很棒
    害我隔天馬上又衝動了一次
    現在我還想試試看蕭爌肉
    他有比今日好吃嗎?
    他會很甜嗎?(上次吃到滷肉義害我現在怕怕的)