算不清幾次造訪;就愛這味。
「台中逢甲,龍涎居雞膳食坊」!
▼
除了雞湯,麵線必點。
逢甲分店;
「還沒正式營業就闖進去」;
老闆印象深刻。
那時;
老闆娘還挺著肚子。
現在小朋友活潑跑跳。
「歲月如梭」。
▼
陰刻的隔熱盤;
完整形象設計。
▼
男人、女人專心看。
「何首烏;滋陰補陽」。
超愛!
▼
店內佈置十分雅緻。
燈罩上,
「山水勾勒、筆鋒婉轉」。
光Fu,就夠了。
▼
刻意拍出這測光失敗的Fu;
「Nex沒有測光」。
卻別有風味。
當然要坳。
▼
刻意復古的餐桌;
「契合風格」。
▼
第一次造訪,
「完全不知道這用處」?
鄉下來的。
▼
木製湯圴;
一整個古早味!
「用心,在細節」。
對否?
▼
自家封套
附上清潔紙巾。
▼
竹竿隔間?!
「用餐氣氛,時光倒流」。
▼
展開的捲簾式菜單;
書寫食補益處。
▼
點餐方式,上下左右。
上下選湯頭;左右選肉類。
「何首烏、烏骨雞」。
固定這一樣。
▼
每每必點,
「雞肉飯、麻油乾麵線」。
價格實惠。
除了雞湯,還有其他。
QQ蛋、QQ豆乾。
「品項不少,歡迎親臨」。
不會失望。
▼
註記內用低消;
「每每都是破表」!
因為還得外帶。
▼
雞湯現煮;得稍等。
「美味值得等待」。
來場憤怒鳥,打發時間。
▼
最愛雞肉飯;必點。
「雞胸肉絲、未知醬菜」。
▼
濃香雞油、微鹹醬汁。
飯粒不爛,完美融合。
「必點!必點」!
雞肉飯,就是雞胸肉最搭!
「個人觀感」。
不油膩、營養足!
「減肥良餐」。
▼
麻油乾麵線;
甫上桌,麻油香氣;
「撲鼻」!
▼
軟嫩不爛;鹹度適中。
依附麵條的麻油,
「口感滑順」!
▼
醬料自取;辣醬必備。
▼
「指揮挺組合」!
初造訪,
以為隔熱盤是置放廚餘!?
▼
濃郁湯汁一寫;
「飄散何首烏特有氣味」。
唯一指定。
當然不只這味湯頭;
「個人特別偏好」!
麻油、四物也是一時之選。
▼
烏骨雞;
機器裁切,薄薄一片。
「看!都入色了」。
咬勁十足,補!
▼
喜歡這吃法;很順口。
「滑嫩香辣」!
一口滿足。
▼
秘技;
「私人四十五度舀湯法」!
一滴都不浪費。
▼
位置;寶雅雜貨店正對面。
十分好找。
隔壁有Apple專賣店;
吃完看個3C,很順路。
▼
來一塊吧!強身健骨。
「台中逢甲,龍涎居」。
下一站,東海。
當然,外帶了麻油跟何首烏兩樣。
「就愛吃咩」!