流動夜市,除了好吃的鐵板燒;

這次跟Midori又挖到寶了」!

沒錯,就是羊肉爐。

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之前,

在旱溪夜市發了鐵板燒;驚豔!

巧鼎。

一試成主顧」!

之後就不再去一般平價鐵板燒用餐!

 

偶次誤打誤撞,

回程來到軍功路跟東山路的交叉口,

是週一到四才會出現的流動夜市」。

 

二次造訪,隔了三週!

中間不是剛好下雨,還是剛好下雨」。

望穿秋水。

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幅員不大,人潮不少;

夜市的精華,不在攤子多!

而是攤子的種類要多」;

這裡不算少。

 

這次來的有點早;

許多攤子還在忙碌地準備中!

生啤酒是吸引人的」;

不過酒後不開車,只能無視了!

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不管啥傳統零食,

現在都發展出多種口味」;

還是偏好炭火烤的。

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蒙古烤肉;

算是夜市中,很超值的餐點之一!

不過今天目標不是這」。

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這是比較Local的大腸包小腸;

看見小老百姓的努力;也想到了骰子遊戲」!

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這篇的主角在這;

得彎個幾彎!

就這麼一台發財車,賣起羊肉爐」!

標榜百年老店,待考。

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有些早到;

老闆還在準備中!

多繞兩圈夜市」。

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除了一吃上癮的羊肉爐;

另一個招牌是牛肉鍋」!

下回再光顧。

 

這應該是老闆一家三口?

沒細問,還不熟」。

料理好吃就好。

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車上的兩座三孔爐,

準備應付接下來的人潮。

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斑駁的酒精爐;

另類的歷史象徵」?

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等待期間,老闆娘努力備料中;

夜市美食,別太苛求」。

好吃才是唯一指標。

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兩種醬料可以選擇;

豆瓣醬跟辣油」。

麻雀小、五臟全。

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等待時間很短;上菜速度滿意。

老闆熟練點上酒精燈;

來一場不同的冬補」。

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來個空照圖;

樣樣不缺」!

麻雀小、五臟全。

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兩次造訪,還是一鍋兩人吃!

加點一碗白飯,超值」。

巨門化祿的今年要過了;跟Midori同時食慾緊縮。

該減肥了,橫向發展的愛吃鬼」。

 

這羊肉帶骨的;

少了腥羶味,多了軟嫩的甘甜」。

要價一百一,有良心的。

濃濃藥膳味!

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搭著兩三塊的凍豆腐;

若是換成傳統板豆腐,風味更佳」!

個人想像。

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金針菇、高麗菜一樣不少!

館子才有的風味,來到夜市」。

心動嗎?

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這湯頭,會著迷!

台中的知名羊肉爐,吃過不少。

就CP值而言,

這濃厚渾郁的藥膳味值了」!

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一眼望去,人潮算是蜂擁!

這是庶民生活的一部分」。

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等了三個七天;

Midori終於又嚐到這吸引的口味。

又偷拍女王吃東西的模樣!

他討厭,我喜歡」!

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不管到哪個流動夜市都會買的小點;

豆乳雞」!

回程當然帶些當作宵夜。

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飽足了,來去泡澡!

人潮當下更多了」。

有圖有真相!

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希望如同巧鼎鐵板燒;

很快也會有美食節目採訪!

好味道,不寂寞」。

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僅星期一、星期四才有的流動夜市;

台中軍功路、東山路交叉口」。

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