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這不是第一次介紹這一家台中的小吃;這些年來,都沒有看到這一家店有漲過價;聽說已經十幾年沒調整過價錢了!幾年前走過漢口路,不經意走進去吃了一次,就此以後,就戒不掉了! 

 

上桌上桌!為了一碗的甜不辣,現在這距離還真的不算是近;這甜不辣,真是天天的甜不辣飲食記憶中,覺得最最好吃的一家! 

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這一家甜不辣已經吃了好幾年囉,每每經過漢口路,都會忍不住來上一碗;剛到台中的時候,三餐大概就是便當跟泡麵,因為實在滿多小吃的口味,跟北部大相逕庭!

位於漢口路上的這一家「台北西門甜不辣」,一吃就「黏住」!因為其中的用料,每一樣都帶有濃濃的北部口味!

 

老闆身後的大鐵鍋,是專門用來熬煮基本湯頭的;不過老闆跟老闆娘的風格比較低調,所以天天也就沒有拍得太深入! 

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攤頭上店家的自製醬料一寫;這次回來吃,天氣真是熱到一個不行!店裡的生意,並沒有因此受到啥影響;這裡的生意,還是一句老話:「絡繹不絕」!

來來往往消費的老顧客就是這樣來來去去;老闆幾乎連靜下來抽根菸都會一直被打斷!這收錢的速度,也還真令人羨慕呀!

 

早上大概十一點開始營業,超過晚上九點,就不開放在店內食用;小份的一份要價四十塊新台幣,另有大碗的,一份則是六十塊! 

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嘿嘿!上桌一寫,不過上頭那紅通通的辣椒水,也是店家特製的!天天大概都是三大匙;這辣椒水的味道滿特別的,夠辣又夠嗆!

當然如果你不敢吃辣,也可以選擇不加囉;不過天天建議多少加一點,味道可以更豐富唷!

 

現在來局部分解;這是「條狀的甜不辣」!天天來這裡叫的都是大份的,這大概有五、六條!這甜不辣真是標準的北部口味,不是那種一般關東煮或是火鍋料的那一種唷。口感真是超Q的!

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這種甜不辣,在北部市場滿常見的;寫著寫著,還真想自己來去買個一斤回家試試!哈哈。

 

不管大份小份,裡頭都會有一個「飽滿實料」的「燒賣」!這燒賣有時候如果太晚去吃,還會有「售罄」的可能唷! 

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燒賣的斷面特寫!這裡頭的魚漿就是這麼緊實;咬下去的口感真是很滿足唷!甜不辣裡頭有燒賣,天天也是在這一家第一次吃到;不過因為浸潤店家特有的湯汁,這燒賣吃起來味道硬是往上爬了好幾層!

 

切片的竹輪;口感吃起來真的還是一個「Q」字可以形容!不過這數量比較少一點;不過這小竹輪吃起來,裡頭還是滿滿的湯汁!好吃好吃。

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天天很喜歡吃油豆腐,一般天天去這邊吃,油豆腐是吸引我很大的一個賣點! 

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油豆腐裡頭有大大的毛細孔,所以店家的特製湯頭,都是滿滿的灌滿其中,所以吃的時候,要小心點嘿!不然噴出來的湯汁可是會燙口的唷!

 

除了前面介紹過的條狀甜不辣,還有這「塊狀的甜不辣」!吃起來的口感也是一樣好吃一樣「Q」!只是形狀不太一樣,不過這塊狀的甜不辣,可是一份裡頭只有一塊唷!

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裡頭還有幾顆這樣的小魚丸,天天滿喜歡滿這原來白白圓潤的小魚丸沾上一堆的辣椒!一口咬下,哇哈!好吃。

 

這切塊的菜頭,大概有吃過這一家甜不辣的人都會很喜歡;不只甜跟軟嫩,而且菜頭本身都已經吸滿特製的醬汁跟湯頭,味道實在是讓人餘味繞樑,久久不能忘懷!

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吃完所有的用料之後,別忘了自行到攤子上加上幾匙店家的招牌湯頭呀!雖然這一天的天氣實在很熱,而湯汁也實在很燙!但是天天還是拒絕不了這最後收尾的美味!吃到汗流浹背,感覺真是暢快!

喝這湯也是重頭戲;這湯汁的味道十分特別,很濃郁的香,也帶有適中的甜味! 

 

招牌的設計很簡單!位置就在漢口路接近大雅路的附近。雖然是很平常的設計,不過應該還算是滿顯眼的。

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拍了個門牌,這隔壁有家五十嵐,吃完熱呼呼的時候,來杯冷飲也是不錯得選擇唷! 

 

這一家的甜不辣,真的是好吃;可惜沒開放加盟,不然天天還真想來試試咧!雖然搞不好光我自己吃就不夠了!哈,有機會,路過可別錯過唷!

 

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天天。天晴 :: 紀錄。生活

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留言列表 (34)

發表留言
  • 七先生與艾小姐
  • 頭香!我先搶!!
  • 七先生與艾小姐
  • 以前常到西門町的賽門甜不辣用餐~
    已經好一陣子沒去了~
    現在看到天天的文章,又讓我懷念起賽門的滋味啦!XD

    版主回覆:(09/02/2010 07:07:27 AM)


    賽門在台中也有看過分店,不過現在都關了!....0.0...
  • mozaiyang
  • 黑默:我喜歡吃新竹的雙星
    不過這家看起來很好吃>///<口水

    版主回覆:(09/02/2010 06:50:09 AM)


    呼!這一家真是超級推薦的;吃了好幾年囉!
  • 好吃懶做‧叫
  • 前幾天才買了萬華 亞東甜不辣,至於這家台中西門甜不辣,我在台北不曾看過,感覺起來蠻美味,有去台中,再去嚐看看!!

    版主回覆:(09/02/2010 06:50:58 AM)


    ^^...記得來試試!這好吃!
  • 瘦瘦小姐
  • 晚餐時克肚子餓惹啦~~~
    找時間去吃吃
    好吸引人的辣椒降歐!!!加分加分!!!

    版主回覆:(09/02/2010 06:51:23 AM)


    嘿嘿!記得吃完寫一篇來分享嘿!

  • 孟的點點滴滴
  • 每次逛到美食文章
    都會有一種想拿筷子的心情
    ><好餓啦.........

    版主回覆:(09/02/2010 06:54:33 AM)


    0.0!這個用叉子就好,不用筷子唷!
  • 幾米力
  • 我也很喜歡吃甜不辣,不過你介紹的這家感覺好特別,好好吃的樣子喔

    版主回覆:(09/02/2010 06:55:16 AM)


    呵!這一家的口味真是很獨特又好吃,值得一試!
  • 潘.朵拉
  • 潘朵拉在十年前有吃過。
    當時和一群朋友到台中玩,當天晚上一位在地的朋友買了甜不辣和台中肉圓來,但是潘朵拉那天中暑,吃什麼都反胃,所以我那份就留了起來。
    到了半夜肚子餓了,就吃冷掉的甜不辣,還真的不是普通的好吃呀~ ^^

    版主回覆:(09/02/2010 06:55:43 AM)


    0.0.....冷掉,用蒸的就OK啦!好吃厚?!
  • iamjulia
  • 我喜歡甜不辣和白蘿蔔~~

    版主回覆:(09/02/2010 06:57:48 AM)


    呵呵!好吃的值得推薦!
  • man哥/女王
  • man哥最喜歡吃由豆腐
    女王喜歡吃甜不辣
    看起來好好吃喔

    版主回覆:(09/02/2010 07:00:38 AM)


    來兩份吧!這樣都不用搶囉!...^^
  • 設計嵐
  • 就是很愛吃~~~

    版主回覆:(09/02/2010 07:01:26 AM)


    的確很好吃!~~
  • J 的閒聊
  • 那個油豆腐讓人看了真是猛流口水阿...。

    版主回覆:(09/02/2010 07:02:17 AM)


    難道J大也是油豆腐愛好一族?
  • 亞希斯.雷
  • 挖塞~~~

    天天君...你吃這麼辣˙阿....
    不好啦~~~
    不過好像真的很好吃耶~

    老闆我給我一碗不要加辣...


    版主回覆:(09/02/2010 07:03:02 AM)


    還真的滿喜歡吃辣的...0.0...

    不過現在年紀大了,吃東西會比較含蓄一點了!
  • potato
  • 原來離我台中的家這麼近@@"
    下次回台中來去試試^^
    不過天天你吃好辣喔...

    版主回覆:(09/02/2010 07:03:46 AM)


    0.0...現在吃辣比較含蓄了!
  • ozs5399
  • 晚餐明明吃得很飽
    看到天天的介紹又餓了起來
    西門甜不辣三四十年沒吃
    已經忘了什麼滋味
    基隆廟口的
    前幾天才吃
    卻沒有記憶中的美味
    下次去台中一定要去嚐嚐


    版主回覆:(09/02/2010 07:04:21 AM)


    呵呵!記得來吃吃看唷!

    基隆廟口的,說真的,在天天個人的觀感,實在還是覺得這一家比較好吃!
  • superp
  • 看起真的是無比的入味。推一個!

    版主回覆:(09/02/2010 07:04:59 AM)


    呵呵!好吃的啦!
  • trieste168
  • 甜不辣裡有那個燒賣我也是第一次見過,特別!推推!!

    版主回覆:(09/02/2010 07:05:23 AM)


    嘿呀!不過真的滿好吃的,整碗吃起來就是一整個滿足!!
  • ting
  • 有~有~有這家亭吃過
    其實士林有一家也很好吃喔

    版主回覆:(09/02/2010 07:06:39 AM)


    嘿嘿!好吃厚?
  • willie
  • 口水直流~~~~~><

    版主回覆:(09/02/2010 07:07:54 AM)


    那就行動吧....!!
  • dahyug
  • 介紹得好詳細啊~
    流口水了><

    版主回覆:(09/02/2010 07:08:08 AM)


    呵!推薦一試喔!!
  • vivian
  • 會不會辣死人不償命阿!我老公看了一直說明天要去吃呢。

    版主回覆:(09/02/2010 07:09:11 AM)


    去吃過了嗎?!不知道你們嚐過的感覺如何呢?!
  • 米菲
  • 上面紅咚咚的...看起來好辣 > /// <
    甜不辣看起來很Q耶...加上我愛吃的油豆腐
    吼~肚子餓了啦!! 等等來吃個早餐吧 XD

    版主回覆:(09/02/2010 07:09:42 AM)


    呵呵!的確是超級好吃!快來試試吧!!
  • am671024ay1
  • 胃咕嚕嚕了,一定要去嚐看看!

    版主回覆:(09/02/2010 07:10:17 AM)


    呵!期待你的分享文唷!
  • 太平洋房屋
  • 恩 ~這一家雖然常常經過,但是都沒有進去吃,西門地區還有一家蠻有名的"賽門甜不辣",不知道跟這家的味道比起來如何?

    版主回覆:(09/02/2010 07:10:55 AM)


    台北的賽門,天天還沒去嚐過!

    不過開在台中一中街的賽門,還沒去吃就倒了!...0.0
  • applepeel
  • 西門很久以前吃過,真的好吃,被天天介紹出來又才次勾起我的味蕾,找時間去吃吧!
    至於樓上講賽門,吃了會很賽喔(永福店啦,其他加盟店沒吃過)

    版主回覆:(09/02/2010 07:11:50 AM)


    呵!聽過格友說台中的賽門沒有很好吃,所以天天就沒去吃過了!
  • fandywu
  • 看到紅通通的畫面~
    想必天天一定跟Fandy一定嗜辣!
    你點的食物都是我會想吃的耶~~好誘人喔!^^



    版主回覆:(09/02/2010 07:12:40 AM)


    現在比較不敢吃太辣!!

    年紀大了,含蓄點好了!!
  • proync
  • 甜不辣配上好吃的辣醬

    那真是人間美味呢

    版主回覆:(09/02/2010 07:13:08 AM)


    值得一試!
  • ☆故事☆
  • 一杯一個這看起來蠻便宜的
    夏天吃辣聽說很過癮喔~

    版主回覆:(09/02/2010 07:13:47 AM)


    很刺激!尤其加上現在會熱死人的大太陽!
  • 咪媽媽
  • 西門町其實隱藏不少美食
    改天咪媽媽也要去嚐嚐~^^

    版主回覆:(09/02/2010 07:14:12 AM)


    呵!這是在台中的唷!
  • applepeel
  • 剛剛問了我那愛吃的老妹,她說台中的賽門不是台北的賽門,仿的,所以永福、青海都不好吃。
    倒是在東興路與精誠路中間的那段向上路有家車輪伯我(名字不曉得有沒有記錯)去吃過三次,還不錯,如果再去就來寫個分享文~

    版主回覆:(09/02/2010 07:14:27 AM)


    呵呵!那期待蘋果皮的分享文囉!!~~~~
  • ☆故事☆
  • 但是辣就是很配飯阿~
    過癮阿~
    如果加上汽水或是冰淇淋還是啤酒
    棒~~~

    版主回覆:(09/20/2010 12:35:24 AM)


    呵!那邊只有兼賣津津蘆筍汁!!

    這是一家很值得推薦的小吃喔!!
  • peton
  • 這家我好像有吃過外帶的
    印象中真的還不錯吃
    尤其一碗內裝滿滿,吃的好滿足~~

    版主回覆:(09/20/2010 12:39:09 AM)


    外帶、內用都是很好吃的!

  • 黃大爺
  • 看到那紅通通的辣油
    不太吃辣的大爺我也好想嚐嚐看喔!!

    版主回覆:(09/20/2010 12:42:16 AM)


    呵!他那是「辣椒水」!所以加再多,都不用擔心會胖唷!
  • 阿真
  • 這家看起來好好吃喔
    還有我喜歡的辣椒
    好想吃

    版主回覆:(09/20/2010 12:43:15 AM)


    呵!這一家是天天最推薦的!
    吃了保證讚!

    阿真要挑戰幾匙的辣椒呢?天天大概就是滿滿四匙...^^