跨年,想看煙火;一起倒數!海邊漫步到天空破曉,浪漫。
「寒流來了,以上活動,放棄」!
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「台中。忠孝夜市。錢都涮涮鍋;來台中之後吃鍋的不二選」。
浪漫?我也很想;
只是冷死人、看鞭炮的浪漫就算了!
寒流來,吃火鍋吧。
「一不吹風、二可飽肚、三可以快速朝成豬之路前進」。
忠孝夜市的錢都,
吃了也快十年了!
「腦子只要想到火鍋,基本上就是跟錢都畫上等號」!
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「這樣不就對了」?
何必去吹風看鞭炮呢?
標準的「老人階段」;
吃飽、睡飽才是人生的快活。
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這招牌,十年前吃就是這模樣;
「即使夏天,一樣絡繹不絕」。
這一次到訪,
「爆滿了」!
要不要候位?
「當然等」。
即使外頭寒風簌簌!
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火影忍者還是暴走族?口罩算是禦寒的標準配備!
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坐滿滿;
「冬天用餐時間,這樣是常態」。
從老闆到老闆娘,甚至是服務的人員
幾乎跟快十年前來吃都一樣!
「老闆很乖,沒有換老闆娘」。
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滿多種都吃過了;
下一次要點個不一樣的。
來這裡。
其實都是點麻辣湯底;
只是主盤會更換不一樣的肉類。
「吃過了嗎?這裡真材實料」。
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很努力把你生的還算可愛,
「無奈你很喜歡裝醜」!
當初,
來這裡吃了火鍋,
才會失身的。
「難忘那咬著棉被啜泣的一晚」。
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「戴上口罩,以為看不到妳在竊笑嗎」?
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「高麗菜,來自梨山」!
老闆很自豪的說,這都是他親自挑選的。
生意好,加上老闆自己的堅持。
火鍋料吃起來都比一般的上乘。
嘴巴很刁的我,吃了好多年的鍋。
「最鍾意,還是這一家」。
反正,
也不會再咬著棉被啜泣了。
「木已成舟」。
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老闆說,現在不是最忙的。
「跨年一過,會翻掉」。
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平常老闆都還有點時間替客人調好醬料;
「今天,請自便,抱歉」。
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吃過鼎王、小肥羊或是麻辣狀元,多不勝數。
「想吃麻辣鍋,我還是回來這裡吃」。
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寶的鍋底;到最後精華都會在這裡。
因為好料都會被寶收光光。
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必點的;
「醃漬過雞腿肉條!讚」。
雖然這是最近去才點過;
沒想到,
一吃就上癮。
「這裡總有驚喜」。
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「軟嫩、咬勁足」!
好吃該多說些甚麼呢?
「下一次,還要再點一盤」!
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「培根牛,每次來都一定會出現在桌面」。
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「是的,我還是會燙熟」!
還是很嫩、油花的味道很香。
這兩樣肉類,推薦!
培根牛吃過不下十遍;
下一次光顧,
「這兩樣肉品,還是會繼續出現在桌上」。
直到我不再咬著棉被一角啜泣!
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跨年夜,怎麼會只有家常菜?
「海龍王出現了!謝謝寶」。
之前都是點海陸;
「海龍王的氣勢,果然不同凡響」!
今天又要咬棉被了嗎?
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蛤蜊;
湯頭鮮美就是得靠這一味。
平常都會叫一整盤的蛤蜊;
湯頭,是火鍋的精華。
「蛤蜊,是靈魂」。
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為啥放到杓子裡頭,有時候食材還是會失蹤?
「因為有人把熟的先吃掉了」。
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鮑魚片;
「幾乎是每次必點,這一次不用額外點了」。
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鯛魚片與扇貝;
「這大船上的火鍋料,不是蓋的」!
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這一次,
「忘了換成藍鑽蝦;不過還是很新鮮」。
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干貝;
「煮過之後,一絲一絲,真假自己辨別吧」。
施主,這就要問你自己了。
有感而發;
之前的新聞,很多干貝都是假的;
請先查詢一下干貝的市價。
再來決定要不要討論是真是假。
「一分錢、一分貨」。
不撿便宜、不貪心,
永遠都不會有被騙的時候。
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這裡的蚵仔我不吃;
「因為都太肥大的」。
蚵仔太大隻,
「就是生蠔」。
不吃生蠔。
雖然一旁的寶總是大呼新鮮飽滿。
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船空了!
「我們一家都是豬」。
到這裡,
就可以明白為啥寶的湯底最後都是精華!羅列如下:
「
扇貝沒吃過,不敢吃。
蚵仔太大隻,不敢吃。
鯛魚片是魚,不敢吃。
蝦子要剝殼,懶得吃。
」。
綜合這三不一懶,
精華自然不在麻辣湯底之中。
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這一張,
「總算是像個人了」。
「吃飽還要吃爽」!
東西好吃,服務不好,丟垃圾桶;重點不可以回收。
吃飽又吃爽,
「就是忠孝夜市這一家錢都涮涮鍋」。
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